Le régime alimentaire de Jésus Comment atteindre une longévité record Chers amis, Il y a 2000 ans, un peuple de Palestine décide d’adopter un régime alimentaire particulier. A contre courant de son époque, il se met à manger exclusivement végétarien, avec une majorité de fruits et de légumes “à l’état naturel”, et ne consomme pas...Read More
Chers amis, Ici le Dr Antoine Demonceaux. Alors que la fin d’année approche et que nos autorités sanitaires continuent de surfer sur la vague de la peur, comment aborder nos fêtes familiales avec sérénité ? Les vaccinations se font à tour de bras (sans jeu de mot), et malgré cela, on nous explique que les...Read More
Et 3 techniques pour l’apaiser Chers amis, Que vous ayez mal au genou à cause de l’arthrose, mal à la tête à cause d’une migraine ou mal à la gorge à cause d’une angine, dans tous les cas vous avez mal. Vous pourriez bien-sûr prendre un antidouleur qui marche pour tous les types de douleurs....Read More
Des vertus de l’huile de colza… crue ou cuite Chers amis, Vous avez été nombreux à me faire remarquer qu’il ne fallait surtout pas chauffer l’huile de colza dans une de mes précédentes lettres sur les polyphénols. Ce n’est pas faux… mais ce n’est pas tout à fait exact non plus ! Je vous donne...Read More
Chers amis, Quand la douleur des maux de tête est insupportable, le réflexe est de prendre des antidouleurs (comme le paracétamol) ou des anti-inflammatoires (comme l’ibuprofène). Le problème c’est que ces mêmes médicaments peuvent déclencher… des maux de tête chroniques1. Comment sortir de ce cercle vicieux ? Il existe 7 causes probables à vos maux...Read More
Chers amis, Les polyphénols sont la star du régime méditerranéen car ils sont anti-âge, anti-cancer et protecteurs pour la sphère cardiovasculaire1. Voici comment choisir les meilleures sources (et en prime, quelques recettes pour vous assurer de faire le plein de ces super antioxydants). Un bouclier végétal Si les polyphénols sont si présents chez les végétaux,...Read More
Les allergies ce n’est pas qu’au printemps ! Chers amis, Pendant longtemps j’ai souffert de sinusites chroniques sans en connaître la cause. Les symptômes apparaissaient toujours à la même période, en automne, et mon calvaire se prolongeait tout l’hiver jusqu’au retour des beaux jours. A force de chercher ce qui pouvait bien provoquer ce problème...Read More
Chers amis, Ici le Dr Antoine Demonceaux. L’urgence sanitaire a bousculé les règles de la médecine. Pour la première fois dans l’Histoire, des médicaments ou des vaccins en cours d’étude ont été mis sur le marché, alors que les essais thérapeutiques prennent habituellement plusieurs années. D’ailleurs, la pandémie a également permis d’atteindre des records en...Read More
Fuyez les additifs ! Chers amis, Avez-vous lu ce post qui circule sur Facebook depuis quelques semaines ? Le célèbre chef britannique Jamie Oliver aurait gagné une bataille juridique contre McDonald’s. Grand pourfendeur de la malbouffe, le cuisinier star de la télé, aurait dénoncé le fait que dans les hamburgers des fast food « les...Read More
« J’ai du miso dans mon frigo depuis des semaines et je ne sais absolument pas comment m’en servir ! ». Voilà la réponse que j’obtiens généralement quand je vante les bienfaits du miso à mes amis ou collègues. Pourtant, si vous aussi vous en avez dans votre frigo, voilà 8 raisons de vous en...Read More