La maladie du foie gras – ou stéatose hépatique – est un trouble silencieux mais de plus en plus répandu. Elle peut avoir de graves conséquences si elle n’est pas prise en charge à temps. Liée à notre mode de vie moderne, elle progresse lentement, sans douleur ni symptômes évidents… Jusqu’à ce que le foie...Read More
Nous sommes en 1916, la révolution gronde en Russie. Un an plus tard, c’est la chute du régime tsariste. Les bolcheviques, menés par Lénine, prennent le pouvoir. Le pays est alors plongé dans une guerre civile d’une grande violence. De nombreuses familles sont contraintes de fuir. Et la famille Kousmine en fait partie. En 1918,...Read More
Dès que j’ai un moment de libre, j’aime aller flâner dans les allées de l’un des nombreux parcs proches de chez moi ou de mon lieu de travail. Ce sont des lieux calmes, propices au repos, à la rêverie, tant nécessaires dans notre société qui ne cesse de courir après le temps. Et parfois, le matin,...Read More
Si je vous parle de l’impératoire (Peucedanum ostruthium), cela ne vous dira probablement rien. Cette plante, qui aujourd’hui se fait discrète, a pourtant été une incontournable de la phytothérapie. Elle mériterait sans aucun doute un retour en grâce. Je vous dis pourquoi tout de suite. L’impératoire, la petite protégée d’Hildegarde de Bingen On trouve l’impératoire...Read More
Dans les forêts tropicales, et en particulier celle d’Amazonie, s’épanouit un arbre majestueux mesurant de 25 à 40 mètres: le copayer. Les Indiens lui doivent un de leurs remède traditionnels les plus efficaces : le baume de copahu ou baume de copaïba (Copaifera officinalis), qu’il ne faut pas confondre avec l’huile essentielle de copahu, même...Read More
Ces mots, nous les lisons et nous les entendons très souvent, mais au fond, nous n’avons qu’une vague idée de leur signification et de leur impact sur notre santé. Et si aujourd’hui, nous faisions un point ensemble sur le sujet ? Un galaxie encore bien mystérieuse Le vaste univers des graisses est aussi foisonnant que...Read More
Au premier abord, les lichens passent souvent inaperçus, et certains pourraient même se demander si ces organismes étranges ne viennent pas d’une autre planète. Pourtant, les bienfaits du lichen sont bien réels : plusieurs espèces possèdent des vertus thérapeutiques étonnantes qu’il serait dommage d’ignorer. Plante ? Champignon ? Moisissure ? Algue ? Mousse ? C’est...Read More
Je suis tombé l’autre jour sur un chiffre qui m’a littéralement scotché sur ma chaise. Selon l’OMS, à l’échelle mondiale, un jeune âgé de 10 à 19 ans sur sept souffre d’un trouble psychologique[1]. C’est énorme. Cela rejoint le constat dressé par le HCFEA (Haut conseil de la famille, de l’enfance et de l’âge), qui alerte...Read More
Pendant de nombreuses semaines, le Dr Jacob Harich, jardinier à ses heures perdues, a été vu taraudé par une question… Comment se faisait-il que, dans son compost, les pépins de pamplemousse restaient intacts ? Il devait en avoir le cœur net. Aussi, un jour, a-t-il décidé de résoudre ce mystère. En analysant leur composition, il a...Read More
Moi qui passe beaucoup de temps en forêt, j’avoue que l’arrivée de l’automne me réjouit tout particulièrement. Les paysages flamboyants, où les couleurs nous accompagnent sur les chemins de la poésie, sont pour moi un enchantement. Mais ce n’est pas le seul bienfait qu’offre cette saison magique. En automne, les balades en forêts sont aussi...Read More