Alimentation Archives - Page 3 sur 10 - Nouvelle Page Santé

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Cette dépression qui se cache dans vos placards

Ai-je encore besoin de préciser que les chips, les gâteaux industriels, les plats préparés, les boissons sucrées et autres aliments ultra-transformés sont dangereux pour la santé ? À moins de vivre coupé du monde, il est impossible de ne pas être au courant. Hypertension, diabète de type 2, maladies cardiovasculaires, cancers, obésité… la liste de leurs...
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Et si votre estomac vous jouait un tour ? Faites ce test pour vérifier

Une de mes lectrices m’a récemment écrit ceci : « J’ai très souvent des ballonnements et des brûlures d’estomac. Or cela fait des années que je prends les IPP prescrits par mon médecin qui m’a diagnostiqué une hyperchlorhydrie. Je viens de voir une naturopathe qui me dit l’inverse. Je n’aurais pas assez d’acidité ! Le monde...
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La nutrition au cœur de la maladie de Charcot

La maladie de Charcot est une maladie incurable qui entraîne une paralysie progressive des muscles. Le célèbre scientifique Stephen Hawking souffrait de cette maladie. Il en est mort en 2018. Les chercheurs tentent de trouver des remèdes et l’une des pistes sérieuses mène tout simplement à la nutrition ! Sombre pronostic La maladie de Charcot,...
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Les polluants éternels nous rendent-ils obèses ?

L’obésité gagne du terrain chaque jour à travers le monde. D’après l’OMS, le nombre d’obèses a presque triplé depuis 19751. C’est un triste constat auquel n’échappent pas les pays européens. En France, 47,3 % des adultes seraient obèses ou en surpoids ! Comment expliquer de tels chiffres ? L’alimentation ? Certes, mais elle n’est pas...
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Ne loupez pas la saison du kiwi !

Il est possible de trouver du kiwi français sur les étals à partir du mois de novembre et jusqu’en juin. Toutefois, la saison bat son plein de janvier à début mars. J’en profite tous les ans pour faire une cure de ce fruit aux propriétés extraordinaires. Et vous ? Connaissez-vous toutes les vertus de ce...
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Le seul beurre qui permet de cuisiner sainement

J’aimerais aujourd’hui partager avec vous une petite devinette : Je suis un ingrédient traditionnel de la cuisine indienne. Mon nom se prononce comme celui d’une plante sous laquelle on s’embrasse lors des fêtes de fin d’année.  Comme elle, j’apporte la longévité et une bonne santé. Qui suis-je ?  Réponse : le ghee. Vous avez trouvé ?...
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L’excès de fer : un vrai danger pour la santé

Encore aujourd’hui, l’hémochromatose a beau être une des maladies génétiques les plus fréquentes, elle continue de poser problème à la médecine. Il faut avouer que le sujet est loin d’être simple. Tout d’abord, évitons de confondre hyperferritinémie et hémochromatose. La confusion est fréquente car cela évoque dans les deux cas la quantité de fer dans...
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Comment j’ai adopté le fenugrec

En tant que passionné de voyages et de plantes médicinales, j’ai toujours pris plaisir à étudier les vertus des épices. Ces plantes venues de loin, que nous utilisons quotidiennement pour certaines, ont toutes une histoire passionnante et des usages traditionnels souvent désuets. Pour autant, la science en a généralement attesté quelques-uns et découvert de nombreux...
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La biothérapie, une arme redoutable contre le psoriasis

Les traitements du psoriasis ont évolué ces dernières années grâce à l’arrivée de traitements biologiques qui ont considérablement amélioré la qualité de vie des patients. Les biothérapies sont notamment une source d’espoir pour les personnes atteintes de la maladie. Leur développement est constant (on en compte aujourd’hui plus d’une dizaine), et d’autres mises sur le...
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Comme un goût de jeunesse éternelle

Une de mes proches vient de célébrer ses 70 ans. Pour l’occasion, elle a organisé une grande fête. Moi, le « jeunot », épuisé, j’ai abandonné la soirée juste après minuit alors que mon amie a poursuivi gaiement jusqu’au petit matin. Face à cette vitalité, je lui ai demandé récemment, un brin taquin, si elle...
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