Le thé est souvent considéré comme une boisson vertueuse… Tandis que l’on peut lire tout et son contraire sur le café. Alors… Plutôt thé ou café ? Tantôt plein de bienfaits, tantôt presque poison… Avec toutes les informations contradictoires circulant dans les médias et sur le net, pas simple de savoir lequel est le meilleur...Read More
L’hypertension peut avoir de graves conséquences (infarctus, AVC, atteinte des reins ou des yeux…). Il ne faut donc pas en négliger les premiers signes… D’autant qu’on peut faire baisser la tension naturellement avec des moyens parfois désarmants de simplicité. Une question de pression La tension artérielle correspond à la pression exercée par le sang sur...Read More
Lorsque vous tombez malade, songez-vous que cela puisse être dû à un « simple » déséquilibre des minéraux dans votre corps ? Votre rhume pourrait être causé par un manque de zinc, de cuivre ou de sélénium. Et en cas d’hypertension artérielle, il est bien connu qu’un excès de sodium doit être traité pour limiter...Read More
Vous avez l’impression de bien dormir et pourtant vous vous sentez constamment fatigué ? Vous souffrez peut-être d’apnée du sommeil. Ne prenez surtout pas ce problème à la légère car, à la longue, il peut avoir des conséquences importantes sur votre santé. Les symptômes de l’apnée du sommeil Il est possible de souffrir d’apnée sans pour...Read More
Je suis un adepte des bienfaits de la lactofermentation ! Chou, carotte, betterave, gingembre, citron, curcuma… à la maison, tout y passe, ou presque. Je n’y vois que des avantages. À commencer par son côté écoresponsable, sa facture énergétique étant quasi nulle. Économique, elle ne demande que des produits bruts, quelques gestes simples et un...Read More
De nos jours, toutes les populations ou presque consomment en moyenne deux fois la dose limite de sel journalière recommandée par l’OMS[1]. En cherchant une alternative plus saine, j’ai découvert le furikake maison. C’est un condiment japonais plein de saveurs qui permet de réduire sa consommation de sel sans sacrifier le plaisir. Car avec la...Read More
La transpiration excessive ou « hyperhidrose », pour parler comme les médecins, est souvent une source d’inconfort et de complexes. J’ai déjà eu l’occasion de parler de transpiration dans ma lettre intitulée 1,2,3… suez ! Éric, un de mes amis victime d’hyperhidrose, m’avait alors remercié d’avoir brisé le tabou de la transpiration, qui dans notre société est devenue synonyme...Read More
J’ai décidé de m’intéresser aujourd’hui à « nouvel aliment » star. Il fait beaucoup parler de lui en raison des atouts santé que l’on lui prête. En effet, on ne compte plus les nombreux bienfaits de l’ail noir ! Originaire du Japon, l’ail noir est un produit de plus en plus populaire ces dernières années. Que...Read More
Je vous parlais dans ma précédente lettre sur les jambes sans repos de l’importance de surveiller votre statut en fer et en magnésium si vous souffrez d’impatiences nocturnes dans les jambes. En complément, d’autres stratégies ont fait leurs preuves et sont recommandées par les associations de malades. Cela vaut le coup de les essayer. Un...Read More
Les « viandes » végétales sont généralement coûteuses, peu goûteuses et très industrielles… Alors si vous cherchez à consommer moins de viande, je vous propose une alternative : une recette de galette végétale fait maison. Mais avant de vous dévoiler ma recette, il faut savoir que fin février 2024, le gouvernement publiait un décret interdisant l’appellation «...Read More
