Encore aujourd’hui, l’hémochromatose a beau être une des maladies génétiques les plus fréquentes, elle continue de poser problème à la médecine. Il faut avouer que le sujet est loin d’être simple. Tout d’abord, évitons de confondre hyperferritinémie et hémochromatose. La confusion est fréquente car cela évoque dans les deux cas la quantité de fer dans...Read More
Avez-vous déjà entendu parler des bienfaits du fenugrec ? En tant que passionné de voyages et de plantes médicinales, j’ai toujours pris plaisir à étudier les vertus des épices. Ces plantes venues de loin, que nous utilisons quotidiennement pour certaines, ont toutes une histoire passionnante et des usages traditionnels souvent désuets. Pour autant, la science...Read More
Les traitements du psoriasis ont évolué ces dernières années grâce à l’arrivée de traitements biologiques qui ont considérablement amélioré la qualité de vie des patients. Les biothérapies sont notamment une source d’espoir pour les personnes atteintes de la maladie. Leur développement est constant (on en compte aujourd’hui plus d’une dizaine), et d’autres mises sur le...Read More
Une de mes proches vient de célébrer ses 70 ans. Pour l’occasion, elle a organisé une grande fête. Moi, le « jeunot », épuisé, j’ai abandonné la soirée juste après minuit alors que mon amie a poursuivi gaiement jusqu’au petit matin. Face à cette vitalité, je lui ai demandé récemment, un brin taquin, si elle...Read More
Je suis gourmand. Je vous l’ai avoué, il n’est pas question de me priver durant les fêtes de fin d’année. Je le dis sans honte, c’est même le moment où je remise au placard tous les conseils que je vous donne chaque semaine ! En revanche, dès les agapes terminées, je me reprends en main...Read More
Chez moi, les fêtes de fin d’année riment avec saumon fumé. C’est une tradition familiale que nous avons toujours chérie. Cependant, il est important d’avoir les clés pour choisir un produit de qualité. Car, si le saumon frais est plutôt considéré comme un aliment sain, grâce à sa richesse en oméga 3, c’est une autre...Read More
Je vous rassure, ce n’est pas moi qui vais vous dire de vous restreindre en cette période de fêtes, ni de remplacer le foie gras et la dinde aux marrons par des pickles et un bouillon de légumes… Il serait bien triste de ne pas se faire plaisir en ces circonstances exceptionnelles, pleines de joie...Read More
Le gingembre, Zingiber Officinale, appartient à la même famille que le curcuma et la cardamome. On l’apprécie aussi bien en cuisine que pour ses propriétés thérapeutiques. Si son effet contre les nausées est le plus connu (une goutte d’huile essentielle sous la langue est souveraine contre le mal des transports ou la gastro-entérite), il possède bien...Read More
En hiver, il faut bien avouer que la nature ne semble pas très propice à la cueillette. Pourtant, il y a une plante sauvage que j’aime récolter toute l’année et qui vous sera très utile pour combattre les affections hivernales. Il s’agit des bienfaits du lierre terrestre. Ne vous limitez pas à ses nombreuses propriétés...Read More
Le vin rouge a la réputation d’avoir des vertus pour la santé. Entre fantasme et réalité que peut-on véritablement en dire ? Le « French Paradox » « Les Français ont des risques statistiques de maladie cardio-vasculaire 3,5 fois inférieurs aux Américains, grâce à leur consommation modérée de un à trois verres de vin rouge par...Read More
Bleu de méthylène, eau de mélisse de carmes, ou encore friction de Foucaud… Découvrez les bienfaits de ces 6 remèdes qui soignent pourtant oubliés par la médecine, et apprenez à les utiliser chez vous.
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