Alimentation Archives - Page 6 sur 10 - Nouvelle Page Santé

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Extracteur, broyeur, centrifugeuse… Quelle est la meilleure manière de préparer ses jus ?

Chers amis, Dans mes deux précédentes lettres, je vous ai présenté les nombreux bienfaits des jus détox, aussi connus sous le nom de jus verts. À la fin de ma seconde lettre, j’avais abordé la question des fibres : sont-elles conservées lorsque l’on transforme les légumes en jus ? Ma réponse était : oui et non. Non, si vous broyez...
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jus

Pourquoi il vaut mieux boire les légumes que les manger : les bienfaits des jus détox (2/2)

Chers amis, Dans ma précédente lettre, je vous ai présenté les jus détox ou jus verts.  Je vous expliquais comment ils étaient la solution parfaite pour alcaliniser notre corps et donc retrouver un équilibre acido-basique. Bref, à nous sentir en pleine vitalité. Aujourd’hui, je vais vous parler non pas de ce qu’ils éliminent, mais de ce qu’ils nous...
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jus verts

Pourquoi il vaut mieux boire les légumes que les manger : les bienfaits des jus détox (1/2)

Chers amis, Pendant des années je me suis levé le matin avec une sensation de lourdeur et de fatigue persistante.  Je ne comprenais pas pourquoi je me sentais si épuisé, malgré une alimentation que je pensais équilibrée.  J’en ai parlé à des amis naturopathes qui m’ont alors recommandé de changer mon alimentation sur un seul...
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La tourista ne passera pas par moi !

Les vacances quel bonheur ! Les embruns de l’océan, l’accrobranche, les balades dans des villes au patrimoine culturel passionnant et… la tourista. Voilà qui peut gâcher la fête. Je vous livre aujourd’hui tous mes secrets pour passer des vacances sereines. Vos intestins n’aiment pas le changement Que l’on se rende dans un pays exotique ou pas,...
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Les meilleurs antioxydants sont dans les pépins de raisin

Même si nous ne les mangeons pas, les pépins des fruits renferment pourtant de nombreux bienfaits. Vous connaissez sûrement l’extrait de pépins de pamplemousse qui s’est démocratisé depuis quelques années. Mais les pépins de raisin, souvent oubliés, contiennent des antioxydants 100 % naturels et très puissants. Ils constituent un bon moyen de se prémunir contre...
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Un ami était obèse, il ne l’est plus. Comment a-t-il fait ?

Aujourd’hui, un Français sur cinq souffre d’obésité, et la moitié est en surpoids .. Les médecins considèrent désormais l’obésité comme une maladie mortelle.1 Aussi, j’aimerais partager avec vous l’histoire édifiante d’un ami proche. Il souhaite garder l’anonymat, je l’appellerai Philippe. Jusqu’à ses 18 ans, Philippe était obèse et malheureux. Il pesait plus de 100kg pour...
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Une nouvelle source d’oméga-3 ?

J’ai souvent évoqué les oméga-3 et leurs bienfaits sur la santé dans mes lettres. Eh bien, la source d’oméga-3 dont je vais vous parler aujourd’hui me pousserait presque à vous dire d’oublier tout ce que vous avez lu précédemment ! Des oméga-3 écolos Calanus finmarchicus : drôle de nom pour une drôle de bestiole. Ce...
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Faites baisser la température !

En matière de santé, bien choisir ses aliments est une question primordiale. Mais encore faut-il les préparer correctement pour en tirer le meilleur profit. Et à ce chapitre, une mauvaise cuisson peut tout ruiner. Les carences alimentaires, plus fréquentes qu’on ne le croit Quatre grandes enquêtes alimentaires et études épidémiologiques se sont penchées sur les...
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La grenade, une bombe de polyphénols

En raison de sa teneur exceptionnelle en polyphénols, la grenade fait partie de ce qu’on appelle aujourd’hui les “super aliments”. Si ce fruit est d’abord connu, et vanté, pour son action contre le cancer de la prostate, elle possède bien d’autres atouts santé. Comment effectuer une cure de jus de grenade Les antioxydants les plus...
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La sève de bouleau : le plaisir détox du printemps

Dans le bouleau tout est bon, que ce soient les feuilles, l’écorce ou les bourgeons. On peut en faire des décoctions, des infusions ou de la teinture mère. Mais, au printemps, il ne faut surtout pas passer à côté de la sève de bouleau dont les bienfaits sont reconnus et joignent l’utile à l’agréable. Ne...
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« Bienvenue sur le site des éditions Nouvelle Page. Vous trouverez ici de quoi oublier toutes vos idées préconçues sur la santé, et prendre un nouveau départ vers un mode de vie plus naturel, écologique et durable pour tous. »

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