Microbiote : des milliards de Shreks dans vos intestins

Microbiote : des milliards de Shreks dans vos intestins

microbiote intestinal

Vous connaissez le microbiote intestinal, qu’on présente désormais partout comme votre “deuxième cerveau”.

Vous l’imaginez comment : avec la tête d’Einstein ou de Pasteur ?

C’est plutôt Shrek, le gentil ogre vert héros de dessin-animé, que vous avez dans le ventre : vorace, batailleur et même péteur ! Mais au final, c’est votre ami, comme dans le dessin-animé.

Votre microbiote c’est 1,5 kilos de bactéries, soit 30 000 milliards d’êtres unicellulaires qui prennent soin de vous pour une raison toute simple : si nous mourons, ils meurent. Nous leur assurons gîte et couvert, et en échange ils travaillent pour nous.

Comment vos petits Shreks vous protègent au quotidien ?

Vos bactéries ripaillent en permanence : elles vous nettoient en dévorant tous les intrus, que ce soit des parasites qui tentent de s’introduire dans notre corps, ou des déchets générés par notre organisme.

Elles bataillent pour protéger leur espace vital contre tout nuisible. C’est ainsi qu’elles empêchent d’autres organismes, microbes ou virus de s’installer dans certaines zones de votre corps (nez, bouche, intestin, vagin, etc…).

Vos bactéries tentent aussi de s’étendre à l’intérieur de votre organisme, ce qui stimule en continu votre système immunitaire[1], et ce depuis la naissance.

image microbiote au microscope

 

Mieux encore, les bactéries de vos intestins ne sont pas difficiles. Elles mangent vos restes, c’est-à-dire tout ce que vous n’êtes pas capables de digérer.

C’est notamment le cas des fibres.

Sans bactéries pour digérer les fibres, nous serions privés de nombreux nutriments et vitamines indispensables à notre corps.

Les fibres sont notre seule source d’acides gras à chaîne courte (AGCC) :

  • elles apportent de l’énergie aux cellules présentes dans le côlon.
  • elles entretiennent la couche protectrice de mucus de l’intestin
  • elles participent à la régulation de la prolifération des cellules -y compris les cellules cancéreuses[2].

Autre exemple : grâce aux bactéries, nous pouvons synthétiser de la vitamine K, responsable de la coagulation et de la croissance osseuse, ou de la vitamine B8, qui participe à des centaines de transformations moléculaires dans notre corps, du système immunitaire à la pousse des cheveux.

Affaiblir le microbiote, c’est inviter la maladie[3]

Depuis une dizaine d’années, les découvertes s’accumulent sur le lien entre la dysbiose -un déséquilibre du microbiote- et le développement de nombreuses maladies.

  • D’après une étude finlandaise de 2015 portant sur 150 patients, les personnes atteintes de la maladie de Parkinson ont un microbiote intestinal très différent de celui de personnes en bonne santé[4]. Une bactérie en particulier, Prevotellaceae, est presque absente chez les personnes malades. Une autre, Enterobacteriaceae, est liée aux troubles de l’équilibre et à la difficulté à marcher. Plus ces bactéries sont présentes, plus les symptômes sont graves. Mais on ne sait pas s’il y a un lien de cause à effet, ou si c’est seulement un signal de la maladie.
  • Dans la maladie de Crohn, le microbiote présente un déséquilibre entre les bactéries pro-inflammatoires, trop présentes, et les anti-inflammatoires[5]La transplantation de microbiote fécal est une voie thérapeutique très prometteuse pour les personnes souffrant de maladies auto-immunes[6]. Oui on prend du caca d’une personne saine, et on l’injecte par sonde gastrique à une personne malade.
  • L’autisme[7], le diabète[8], l’obésité et même, certains cancers (notamment ceux du côlon[9] et de l’oesophage)[10], pour toutes ces maladies, on observe un appauvrissement du microbiote : des bactéries moins nombreuses, et surtout moins diversifiées, favoriseraient ces maladies graves.

L’influence du microbiote sur notre cerveau est également une piste pour de nombreux chercheurs. Figurez-vous que ces bactéries nous aideraient même à rire ! Elles participent à la production de la sérotonine, la fameuse hormone du bonheur[11].

Bref… j’espère vous avoir montré qu’entretenir votre microbiote est absolument capital pour votre santé.

Si vous ne faites pas attention à lui, votre microbiote souffre 

Les bactéries de notre microbiote sont menacées par notre alimentation moderne. Nos aliments sont de plus en plus aseptisés, et donc de moins en moins vivants.

Pas besoin d’un dessin pour comprendre qu’entre une part de fromage au lait cru dont se nourrissaient nos grands-parents et le babybel dont raffolent nos enfants, l’apport en bactéries n’est pas le même. Tous les produits transformés sont concernés : à chaque étape industrielle, les normes modernes d’hygiène, de conditionnement et de conservation tuent les petites bêtes.

Lait pasteurisé, fruits couverts de pesticides, sodas hyper acides, produits congelés… notre alimentation quotidienne ne nous permet pas de renouveler suffisamment notre flore intestinale.

Les antibiotiques : l’artillerie lourde qui ne fait pas dans le détail

Mais ce n’est pas tout. Depuis les années 50, notre microbiote a un nouvel ennemi : les antibiotiques, Pénicilline, Cyclines, Quinolones, entre autres (et ce ne sont pas des personnages de Walt Disney !). Quand on vous prescrit un antibiotique c’est pour éliminer une bactérie qui vous rend malade. Mais ce médicament ne fait pas la différence entre la bactérie nocive et toutes celles avec lesquelles vous vivez en harmonie.

La généralisation de l’emploi des antibiotiques depuis les années 50 a appauvri notre capital bactérien, et donne en plus naissance à des bactéries super résistantes qui vont prendre la place de nos gentils petits monstres.

Exemple : Clostridium difficile, première source de surinfection en milieu hospitalier, responsable de près de 15 000 morts par an aux USA[12].

Aidez vos bactéries à vous faire du bien n’est pas difficile

Il ne tient qu’à vous d’aider les personnages bienveillants de votre microbiote intestinal.

Elles n’ont pas des goûts de luxe. Les légumes dans lesquels l’inuline, la fibre préférée des bactéries, est la plus concentrée, sont les artichauts, la racine de chicorée, l’ail et l’oignon.

Autres choix : asperges, poireaux, son de blé, haricots ou encore lentilles. Du côté des fruits, pensez aux bananes, aux pommes, aux fruits rouges, ou aux abricots secs.

Les probiotiques : regonflez vos stocks de bactéries

Même si vous n’avez pas pris d’antibiotiques, il est nécessaire de rajeunir et d’enrichir régulièrement votre stock de bactéries. Pensez aux yaourts, au lait cru et bio de préférence, aux fromages de la famille des bleus, ou testez des boissons fermentés comme le kéfir[13].

Le kéfir est probablement l’aliment naturellement le plus riche en bactéries bénéfiques pour tout votre transit intestinal. Si vous n’appréciez pas son acidité, sachez qu’on en trouve en granulés.

Le chou fermenté (la choucroute mais sans la saucisse) est particulièrement riche en lactobacilles. Autres idées : cornichons, soupe miso, sauce soja, autant de produits qui renferment naturellement des bactéries. Enfin, pensez aux olives, que ce soit entières ou sous forme d’huile.

Grâce à votre vigilance, vos gentilles bactéries pourront proliférer et “péter de bonheur”, et votre digestion redeviendra un conte de fées.

P.S Le geste simple que vous pourriez faire aujourd’hui ?

Remplacez un soda, ou un verre de jus de fruit… par un verre d’eau. Les boissons trop sucrées ou trop acides appauvrissent votre microbiote.

Sources :

Merci de ne poser aucune question d’ordre médical, auxquelles nous ne serions pas habilités à répondre.

En soumettant mon commentaire, je reconnais avoir connaissance du fait que Santé Nature Innovation pourra l’utiliser à des fins commerciales et l’accepte expressément.

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mancuso
Invité
mancuso

Qu’en est-il de la candidose intestinale où tous les ferments sont déconseillés?

Frédéric Forge
Invité
Frédéric Forge

Bonjour Mancuso

En cas de candidose intestinale les probiotiques sont également recommandés.

Très cordialement

Didier Dupret
Invité
Didier Dupret

Bonjour,
Mon père et mon grand-père paternel, lorsqu’ils sont décédés ne pouvaient plus boire leur tasse de café sans en verser la moitié à côté. je pense qu’ils souffraient de tremblements essentiels.
https://www.axaprevention.fr/sante-bien-etre/sante-question/tremblement-essentiel
La nutrition a-t-elle son rôle à jouer? quels sont les aliments à privilégier? quels sont ceux à éviter?
Bien à vous.

Justine
Invité
Justine

Pari réussi. Très agréable à lire et très instructif. Je vais attendre vos messages avec le plus grand intérêt. Merci

danielle ripoll
Invité
danielle ripoll

Bravo pour vos explications a la de tous!

ANDRIEU Jacqueline
Invité
ANDRIEU Jacqueline

Enfin un message dans lequel il n’y a rien à acheter ! simplement des conseils ! MERCI

Ladie
Invité
Ladie

Merci pour vos analyses et conseils très pertinents et instructifs. Les termes microbiote, probiotiques veulent exactement dire quoi, pour le profane que suis. Encore merci, que l’Éternel vous garde.

daniel vivier
Invité
daniel vivier

ce sont des mots inventé pour vous faire acheter des choses dont vous n’avez pas forcément besoin si vous avez une alimentation saine et équilibré, ça fait mieux que de communiquer sur : microbes, bactéries, levures, … qui ont souvent une connotation négative chez les gents.
A tous hasard regardez la composition de tous ces produits, et vous serez très surpris^^
Et c’est souvent le cas des fameux compléments alimentaires…

jannick jarnouen
Invité
jannick jarnouen

Merci de vos conseils que je vais mettre en pratique cela régulera mon transit qui a eu quelques problèmes ces derniers temps.

Marie Mayer
Invité

Bonjour et merci pour vos conseils. Mais comme c’est souvent le cas on ne sait pas vraiment quoi penser. En effet vous conseillez de supprimer le lait mais proposez le yaourt au lait cru et le fromage bleu, qui contient du lait. Et pour ce qui concerne le pain, que vous déconseillée aussi, j’aimerais savoir si ça inclus le pain sans gluten et le pain au levain (je note que le gluten doit être évité mais pas le son de blé. Le blé contient du gluten mais pas le son de blé ?) C’est un peu compliqué, comme souvent, de… Lire la suite »

daniel vivier
Invité
daniel vivier

une fois de plus, tout est dans l’équilibre… le bon peut devenir mauvais si il y en a de trop…

Maryse Gauron
Invité

À votre place je me trouverais un bon herboriste pour avoir l’heure juste

de ROSAS
Invité
de ROSAS

Merci pour cet exposé simple , accessible à tous et , miracle ! vs transmettez votre savoir sans le vendre……

boitouzet claudine
Invité
boitouzet claudine

merci beaucoup pour tous vos conseils et explications claires et surtout ,comme le disent plusieurs lecteurs il n y a rien à vendre à la fin du message.

Lautrete
Invité
Lautrete

Une piqûre de rappel sur le « bien se nourrir »
Merci pour ce partage de connaissances, on en lit jamais assez.
A chaque lecture, une prise de conscience pour nous remettre sur le droit chemin des choses naturelles qui nous font du bien.

genevieve Sauvé
Invité

merci pour votre article maintenant je sais merci

Barbagin
Invité

Une coloscopie ne rend-t-elle pas inexistante la flore intestinale? Comment récupérer au mieux après?

Annick11
Invité
Annick11

Merci pour votre article mais …

« Pensez aux yaourts, au lait cru et bio de préférence, aux fromages de la famille des bleus, ou testez des boissons fermentés comme le kéfir[13].Le kéfir est probablement l’aliment naturellement le plus riche en bactéries bénéfiques pour tout votre transit intestinal. »

Je suis surprise de tant de produits laitiers conseillés, si vous conseillez les yaourts sans préciser combien dans la semaine, certaines personnes en consomment 3 par jour ! … et le lait bio ou pas bio n’est pas à conseiller. J’adhère pour le kéfir de fruits.

Frédéric Forge
Invité
Frédéric Forge

Bonjour Annick et merci pour votre commentaire.

Je vous renvois à mon article sur le lait :
https://nouvelle-page-sante.com/lait-de-vache-controverse/

très cordialement

Claudine
Invité
Claudine

Oui, encore une personne qui n’a pas compris que le lait de vache est fait pour son veau et qui donne des conseils à mauvaise escient.
Merci pour votre commentaire et son contenu.

daniel vivier
Invité
daniel vivier

j’ai 53 ans et je bois du lait (en moyenne 1/2 L/j) depuis… mon enfance, je suis en pleine forme et en plus le fromage c’est très bon… Et il est indéniable que les préparation à base de lait (fromage, lait ribot, yaourt,…) sont riche en micro-organismes importants pour notre flore intestinale…

daniel vivier
Invité
daniel vivier

tout est dans l’équilibre, et moi je prend du lait ribot que je préfère au kéfir, vu que je suis breton et que c’est chez nous une recette ancestrale

Fuzessery
Invité
Fuzessery

Le médecin m’a prescrit un mois d’antibiotique suite à une analyse de sang montrant des traces suite à la maladie de Lyme. Dois je prendre des probiotics pendage toute la durée du traitement ?
Merci

Frédéric Forge
Invité
Frédéric Forge

Bonjour Eva

Il n’y a que votre médecin, avec sa connaissance personnelle de votre situation, qui puisse répondre à cette question.

Très cordialement

Claudine
Invité
Claudine

Choucroute, mais précisez : crue !
Et pour les produits laitiers : 😡

ANQUEZ
Invité
ANQUEZ

Bonjour,
J’avais lu qu’il y avait 3 fromages bons pour nos intestins que je mange en alternance (Chester, le brie de Meaux et le Roquefort , j’adore les cornichons et les olives
Pourriez vous me dire à quelle fréquence doivent ils être consommés afin d’entretenir notre flore intestinale ?
Merci pour vote page santé que je lis avec plaisir
Bonne journée

Marie
Invité
Marie

Bonjour
J’ai beau m’informer en permanence j’ai une question à laquelle je ne trouve jamais de réponse. Puis je afin d’entretenir mon microbiote en plus des bonnes habitudes prendre des pro et prebiotiques. Si oui à quel intervalle? en dehors du poids que je n’arrive pas à perdre je n’ai pas de souci particulier.

Frédéric Forge
Invité
Frédéric Forge

Bonjour Marie

Bien sûr, s’agissant des prébiotiques (qui nourrit votre flore intestinale) il faut en consommer régulièrement (artichauts, bananes, etc.).
S’agissant des probiotiques, ils sont utiles si votre flore est déprimée ou affaiblie (yaourts, kéfir, etc.).
Certains compléments alimentaires contiennent des prébiotiques et des probiotiques ensemble.

Très cordialement

ROSELLO ALAIN
Invité
ROSELLO ALAIN

Bonjour
Je vais subir dans quelques jours une coloscopie, donc prendre, des laxatifs, pour avoir un intestin,le plus propre possible pour subir l’examen que je dois subir, suite a une opération de l’intestin, du a un polype dysplasique, ablation de 20 cm du gros intestin, et autant du grêle, comment puise restaurer ma flore intestinal, suite a se nettoyage de mon intestin

Caroline Fournage
Invité
Caroline Fournage

Tout ceci est très intéressant mais un peu court à mon goût.
Que faire pour reconstituer son microbiote quand on est déjà malade et que seul un régime sans FODMAPS vous soulage?Presque tous les aliments que vous recommandez sont bourrés de FODMAPS. En ce qui me concerne, je peux uniquement manger une banane et un peu d’huile d’olives parmi les aliments de votre liste. Un peu court, non?

PARIS Claude france
Invité
PARIS Claude france

MA FILLE greffée renale, sous traitement immunosuppresseur, à un streptoccocus agalactia,
avec leucocytes urinaires.
je lui ai donné probiotiques, après un mois de traitement, plus kefir, plus olives, cornichons;;;
j’ai effectué un prélèvement
d’urine avec « uritest » en bandelettes : urines très claires, test negatif aux leucocytes…
AVEC UN PANSEMENT INTESTINAL permea-regen permeabilité intestinale…
qu’en pensez vous ?
une réponse de votre part me ferait plaisir

Frédéric Forge
Invité
Frédéric Forge

bonjour Jean

je réponds volontiers, mais je ne peux évidemment pas émettre d’avis sur la base de ces éléments. il faut en parler avec son médecin, qui est seul à même de juger dans une situation aussi complexe.

très cordialement

Fain
Invité
Fain

Pouvez-vous me donner des noms de produits de kéfié en granulés ?

Mannick
Invité
Mannick

… Juste vous dire merci pour ce que vous faites… Mannick

CORNUEL
Invité
CORNUEL

c’est exactement vrai ayant souvent des douleurs aux intestins j’ai du prendre des gélules : probiotiques forts je me sens beaucoup mieux et mes douleurs partent en prenant plus de probiotiques moins mal on pense mieux cet homme a raison et suite à la prise d’antibiotiques le cas s’agrave et ne s’arrange pas alors pensons aux probiotiques et tout rentre dans l’ordre ! j’aime bien le naturel et moins dangereux pour notre santé ! c’est se préserver !

CORNUEL
Invité
CORNUEL

merci pour vos conseils les probiotiques sont très bon j’en prends aussi suite à une prise d’antibiotiques obligé d’en prendre mais suite à des douleurs aux intestins prendredes gélules de probiotiques forts celà soulage très bien et au naturel en plus protèger sa santé ça n’a pas de prix et bon pour soi et pour le moral

Laranjo Marie Ange
Invité
Laranjo Marie Ange

Une jolie façon d’exposer en clair et de façon presque ludique l’histoire de ces intestins, souvent source d’inconfort et…de mystères . Revenons à plus de naturel . Je vais prendre note de toutes ces choses presqu’oubliees et je vais suivre ce programme somme toute pas forcément désagréable. Bonne journée à tous

Maurice DOUTEAU
Invité

Où peut-on trouver les données adossées aux différents chiffres qui jalonnent cet exposé.

Frédéric Forge
Invité
Frédéric Forge

Bonjour Maurice

Les sources des lettres de Nouvelle Page Santé sont toujours disponibles à la fin.

Soit en cliquant sur le lien qui se trouve en dessous de la photo « Sources : Rendez-vous ici pour voir les sources »
si vous recevez l’article par e-mail.

Soit en cliquant sur « Sources », en bas de l’article, si vous consultez sur le site internet.

Très cordialement

Martine L Kozlowski
Invité
Martine L Kozlowski

Article formidable – si attendu – merci. Toutefois j’aimerais bien connaitre votre avis sur le meilleur pro biotique qu’on puisse avoir et s’il est preferable de prendre des pre biotiques?

Chaves christine
Invité
Chaves christine

Bonjour, un grand merci pour tous vos bon conseils Et informations à suivre …..

Simard Claudette
Invité
Simard Claudette

Documentaire tres interessant Merci de m aoder

Selva
Invité
Selva

Bravo pour cet article qui rappelle de bons principes.
Juste une précision : Prevotellaceae et Enterobactericeae ne sont pas les noms d’une bactérie mais d’une espéce ( un groupe, une famille ) de bactéries regroupant de nombreux germes

Linda Thiffault
Invité
Linda Thiffault

J’ai aimé vous lire mais de quel façon je peux transférer à ma fille cette lecture intéressante ?

Thiffault
Invité
Thiffault

J’ai trouvé comment! Merci !

thierry CAMEY
Invité
thierry CAMEY

Bonsoir Frédéric,
Bien le mail.
Juste une petite rectification
Le deuxième cerveau, ce n’est pas le Microbiote qui nous habite, mais la masse de neurones qui est située près de l’estomac et tube digestif !
Et celui-ci est effectivement en lien avec le microbiote
Thierry

THIRIET
Invité
THIRIET

Merci beaucoup pour ces précieuses informations, d’autant plus utiles que je ne suis pas encore remise de 3 ans d’infection de tout mon système digestif. Merci encore 😊

Lassalle
Invité
Lassalle

Je ne vais rien rajouter d’original aux autres commentaires .
Merci de nous faire partager votre puit de science, afin de nous faire prendre conscience et confiance !🙏

Colette
Invité
Colette

Très bon résumé du microbiote, merci 👍

natamari
Invité

Votre article est très intéressant mais et j’ai adoré la fin « péter de bonheur » mais justement lorsque ces « pets de bonheur » pour les bactéries de nos intestins deviennent une souffrance car continuels et interminables tous ces bons produits artichauts. Lentilles, oignons, ail et autres sont devenus des aliments marqués d’un interdit total.
Alors quelles solutions ?

Clelia
Invité
Clelia

Merci pour ce partage tres interessant et écrit it avec humour

Michelle Dimech
Invité

Merci monsieur pour le partage de vos connaissances.
Cordialement.

Marie-Claude
Invité
Marie-Claude

Merci pour tes conseils que j’étais déjà à l’affût de ses petits Shrek et encore plus plaisir de refiler ton article à mes enfants et mon mari . De cette façon ils comprennent mieux que par maman hi hi

Merci
J’adore tes articles
Lâche pas

daniel vivier
Invité
daniel vivier

Ha! enfin on en parle de notre flore intestinale (mais pas que)… Il serait peut-être temps d’arrêter cette course stupide sur « l’hygiène alimentaire », en ne mangeant quasiment plus que des aliments aseptisés… voir même comble de la bêtise envelopper certains fruits et légumes dans un film plastique… Avouez qu’en cette période où on nous demande de moins utiliser de plastique, c’est ubuesque^^ Bref, il faut manger sain, et quand je dis ça, le paradoxe c’est de manger en faite ‘moins propre »^^ Et je suis d’accord, le lait cru c’est génial (j’ai la chance de me fournir à la ferme qui… Lire la suite »

Montolio
Invité

😊 merci

Mireille
Invité
Mireille

Bonjour et merci pour votre article.
J’ai 52 ans et je passe tous les 3 ans une coloscopie. Est-il judicieux de faire une cure de probiotiques après cet examen ?
Deuxième question : suite à l’ablation à l’âge de 47 ans d’une partie du colon sigmoïde, je cherche des conseils pour palier à ce manque. Etes-vous en mesure de me conseiller ?
Merci d’avance pour l’intérêt que vous porterez à mes 2 questions.
Bien cordialement.

Frédéric Forge
Invité
Frédéric Forge

Bonjour Mireille

Je ne peux pas répondre à votre deuxième question. Mais s’agissant de la première, oui il est utile de renouveler nos probiotiques lorsque notre flore intestinale a été appauvrie, par exemple à cause d’un examen médical. Mais parlez en avec votre médecin.

Très cordialement

Hamid
Invité
Hamid

Message tres benefique nous devons faire beaucoup d attention aux probiotiques ce sont l ordre du jour et merci.

Schmutz
Invité

Bonjour, comment bien se nourrir avec la pollution dedans la nourriture, pesticides, colorants, agents conservateurs, émulsifiants etc ? Merci pour vos conseil

DE CHAMBON
Invité
DE CHAMBON

MERCI !
Je me régale !
Super passionnant !

Delorme Isabelle
Invité
Delorme Isabelle

Bonjour !
Merci pour toutes ces précieuses infos.
J’ai testé le kefir maison.
Ça demande un peu de matériel, de la rigueur et du temps pour pouvoir savourer la boisson.
J’ai stocké des graines de Kefir dans mon frigo. Pour ceux qui en souhaitent 😊

Maryse Gauron
Invité

C’est incroyable de faire d’aussi interminable longueur de vidéo texte pour nous enjoindre à s’inscrire à votre programme qui n’est pas du tout gratuit soit dit en passant Vous n’arrêtez pas de vous contredire dépendamment du sujet. Moi, je demeure au Canada et je n’en ai rien a ciré de votre si longue liste de professionnels de la santé que personne ne connaît anyway. Pour ma part je vais continuer à prendre les conseils de mon herboriste qui est pas mal moins compliqué que vous et qui donne les bonnes réponses. Salutations

Tilly
Invité

Bonjour je trouve votre site très bien et surtout ; nous dire quoi faire ou prendre ; car j’ai des soucis de santé ; et il y a des choses que je ne mange plus dû a mes problèmes de santé ; je vais donc faire ce que vous avez dit et j’espère avoir un meilleur résultat sur mon transit ; je vous remercie .Cordialement Madame Tilly

claire Bricault
Invité
claire Bricault

je cherche la note [13] sur le kéfir..

Frédéric Forge
Invité
Frédéric Forge

Bonjour Claire

Merci de votre remarque, il manquait la source 1, et donc toute la numérotation des sources était décalée.
C’est corrigé.

Très cordialement

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