02/07/2023 - Nouvelle Page Santé

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juillet 2, 2023
ustensiles

Extracteur, broyeur, centrifugeuse… Quelle est la meilleure manière de préparer ses jus ?

Chers amis, Dans mes deux précédentes lettres, je vous ai présenté les nombreux bienfaits des jus détox, aussi connus sous le nom de jus verts. À la fin de ma seconde lettre, j’avais abordé la question des fibres : sont-elles conservées lorsque l’on transforme les légumes en jus ? Ma réponse était : oui et non. Non, si vous broyez...
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