Le sucre, de façon générale, n’est pas mon ami, vous le savez. Pourtant, il en est un qui pourrait entrer dans mes bonnes grâces. Il s’agit du ribose. Sans lui, nous serions à plat Le ribose (alpha-D-ribofuranose ou D-ribose) est un sucre simple synthétisé dans notre organisme à partir du glucose, il n’est donc pas directement...Read More