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Soja : bon pour la santé, mauvais pour l’environnement ?

Pourquoi le monde est-il si compliqué ? À peine a-t-on trouvé une plante, le soja, qui serait susceptible de régler le problème du réchauffement climatique en permettant de diminuer notre consommation de viande, qu’on découvre qu’elle en serait aussi la cause, en favorisant la déforestation en Amazonie. Oui, le soja est le meilleur substitut à...

Santé

« Bienvenue sur le site des éditions Nouvelle Page. Vous trouverez ici de quoi oublier toutes vos idées préconçues sur la santé, et prendre un nouveau départ vers un mode de vie plus naturel, écologique et durable pour tous. »

Laurent Tessier et toute son équipe, Anne, Matthieu et Constance et bien d’autres encore !