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Ruez-vous sur l’or bleu

Je vous parle souvent des bienfaits des algues et en particulier de la spiruline qui a de nombreuses qualités nutritionnelles. On loue sa teneur en protéines, en oligo-éléments, en vitamines, etc. En revanche, on parle peu d’un trésor qu’elle renferme : la phycocyanine, aussi appelée “or bleu” et qui est 7000 fois plus puissante que...
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Un ami était obèse, il ne l’est plus. Comment a-t-il fait ?

Aujourd’hui, un Français sur cinq souffre d’obésité, et la moitié est en surpoids .. Les médecins considèrent désormais l’obésité comme une maladie mortelle.1 Aussi, j’aimerais partager avec vous l’histoire édifiante d’un ami proche. Il souhaite garder l’anonymat, je l’appellerai Philippe. Jusqu’à ses 18 ans, Philippe était obèse et malheureux. Il pesait plus de 100kg pour...
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Que peut-on espérer des bains dérivatifs ?

Vous avez sans doute déjà entendu dire que le corps humain était composé à 60% d’eau. Entre le sang, la lymphe, la salive et l’eau que vous buvez, vous avez en effet une grande concentration de liquides en vous. Vous pouvez donc imaginer votre corps comme une rivière : il y a des courants, des flots,...
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Digestion difficile ? Pensez à l’élixir Bonjean

Cela fait plusieurs mois que je mène des recherches sur les remèdes anciens. Je vous ai déjà parlé du bleu de méthylène ou encore du vinaigre des 4 voleurs. Aujourd’hui, j’aimerais vous parler d’un remède issu d’une longue lignée de pharmaciens : l’élixir Bonjean. Quand le choléra ravageait les campagnes La Covid aura marqué le XXIème...
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4 techniques pour conserver vos aliments plus longtemps

Chaque année, près d’un milliard de tonnes d’aliments sont perdus ou gaspillés1. La plus grande partie de ce gaspillage provient des familles qui jettent 11% de leur nourriture. Cela représente environ 179 kg par habitant chaque année dans l’Union Européenne. C’est énorme. Aujourd’hui, j’aimerais donc vous présenter les (nombreux) moyens de conservation qui existent pour...
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Une nouvelle source d’oméga-3 ?

J’ai souvent évoqué les oméga-3 et leurs bienfaits sur la santé dans mes lettres. Eh bien, la source d’oméga-3 dont je vais vous parler aujourd’hui me pousserait presque à vous dire d’oublier tout ce que vous avez lu précédemment ! Des oméga-3 écolos Calanus finmarchicus : drôle de nom pour une drôle de bestiole. Ce...
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Six bonnes raisons de faire connaissance avec cette « mauvaise herbe »

Vous avez forcément croisé la route du plantain sans le savoir lors de vos balades dans la nature. Il pousse partout. Au bord des chemins, des cours d’eau, dans les jardins, les champs… On n’y prête guère attention car il est considéré comme une mauvaise herbe et ne paye pas de mine. C’est bien dommage...
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Soulager les crises hémorroïdaires naturellement

La crise hémorroïdaire, voilà un sujet dont on parle peu. Il existe pourtant des remèdes naturels préventifs et curatifs très efficaces. Si vous êtes concerné, ce qui suit devrait permettre de les reléguer au rang de mauvais souvenir. La prévention, ça marche ! Je tiens d’abord à vous rassurer sur un point : ne croyez...
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Faites baisser la température !

En matière de santé, bien choisir ses aliments est une question primordiale. Mais encore faut-il les préparer correctement pour en tirer le meilleur profit. Et à ce chapitre, une mauvaise cuisson peut tout ruiner. Les carences alimentaires, plus fréquentes qu’on ne le croit Quatre grandes enquêtes alimentaires et études épidémiologiques se sont penchées sur les...
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Que se passe-t-il dans le cerveau de Matthieu Ricard ?

Plus de 1.300 études cliniques très sérieuses ont été consacrées à la méditation au cours des vingt dernières années. Le monde scientifique s’intéresse de plus en plus à cette pratique et elle découvre chaque année des preuves supplémentaires de ses bienfaits pour la santé. Le Docteur Laureys, du CHU de Liège, est sans aucun doute...
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« Bienvenue sur le site des éditions Nouvelle Page. Vous trouverez ici de quoi oublier toutes vos idées préconçues sur la santé, et prendre un nouveau départ vers un mode de vie plus naturel, écologique et durable pour tous. »

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