L’obésité gagne du terrain chaque jour à travers le monde. D’après l’OMS, le nombre d’obèses a presque triplé depuis 19751. C’est un triste constat auquel n’échappent pas les pays européens. En France, 47,3 % des adultes seraient obèses ou en surpoids ! Comment expliquer de tels chiffres ? L’alimentation ? Certes, mais elle n’est pas...Read More