Ici le Dr Demonceaux. Le régime méditerranéen est un “régime santé” populaire, et c’est celui qui a ma préférence. Voici pourquoi. Un américain en Italie C’est à Ancel Keys, physiologiste américain que nous devons la popularisation du régime méditerranéen. Résidant dans le sud de l’Italie dans les années 1950, il a remarqué que, malgré un...Read More